Поиск по сайту
Изменить все? Начни с себя

эксперимент

Stay clean — год чистого питания. Как это было + итоги

21 августа исполнился год, как я приняла решение серьезно разобраться со своими пищевыми привычками и перестать закидывать в себя всякую фигню без достойного повода. Как потом выяснилось, я не вполне осознавала на тот момент, во что именно вписалась. И что эксперимент окажется по большей части не про еду, а про психологию, зависимости, отношения с собой и осознанность…

В этом посте я попробую сделать обзор основных вех моего эксперимента. А также честно расскажу о тех моментах, когда что-то пошло не так.

bez-imeni-2

Итак, начало.

Я решительно настроена отказаться от сахара, хлеба, всех стимуляторов (кофе, алкоголь), мяса (и так не ем уже много лет), джанк-фуда (тоже почти не ем), всего консервированного, а также того, что производят машины, а не люди. Я честно верю в то, что все вышеперечисленное мне пользы не приносит, а приносит только проблемы пищеварительной и нервной системе.

Читать далее

Интервью для Vegetarian: Мы боимся собственной силы

Блогер, путешественница, создатель проектов Detox my Life и Life Design и просто прекрасная девушка – всё это о Светлане Покревской. Ее девиз – применять все на практике и только тогда делать выводы. В беседе Света рассказала о своем эксперименте чистого питания, а также поделилась мыслями о взаимосвязи эмоционального и физического здоровья человека.


Света, как начался твой путь к осознанному питанию?

Мне было 22 года, когда я прочитала книгу (по-моему, это был Зеланд) и осознала, что мясо вредно для организма. Тогда я решила провести эксперимент и перестала есть его в один день, причем это вышло очень легко. Через некоторое время я увидела, что у меня вес сам собой снизился на 4 кг. Ожирением я не страдала, но когда цифра на весах с 57 опустилась до 53 без какого-либо напряга с моей стороны, я поняла, что весь этот лишний вес был со мной всегда. Потом я заметила, что если начинаю снова есть мясо, например, в гостях, то у меня болит голова, я чувствую тяжесть и вообще – неприятные ощущения.

Читать далее

Stay clean — one year challenge: что я ем

21 августа 2015 года был начат мой новый эксперимент — «Stay clean one year», в рамках которого я отказалась от большинства продуктов, которые, как мне кажется, для меня не полезны.

IMG_0353

Мне, наверное, повезло: я хоть и люблю вкусную еду, но самой вкусной мне кажется самая простая, поэтому я особо не страдаю от отсутствия кулинарных изысков в моем рационе. А когда начинаю страдать — сразу же иду и это исправляю! Иногда удается остаться в рамках эксперимента — например, последним моим приобретением в одном французском ресторане были равиоли с дикими грибами и каким-то сложным соусом — пальчики оближешь!

А иногда приходится приостановить эксперимент на вечерок — например, недавно было ужасно романтическое настроение, и мне показалось что никак не обойтись без моря, заката и бокала красного вина. На такой, знаете, тоненькой ножке!..

Читать далее

Stay clean — 1 year challenge. Результаты за полгода

Прошло полгода с начала моего эксперимента, и пришло время поделиться результатами. Напомню, что в рамках этого проекта я решила на целый год отказаться от продуктов, которые считаю неполезными, и посмотреть, что из этого выйдет: имеет ли смысл так себя ограничивать и какие бонусы я получу в конце пути.

Под санкции попала вся еда, приготовленная промышленным способом (та, что продается в ярких упаковках в супермаркетах), искусственный сахар, алкоголь, мясо, рыба и все, что содержит дрожжи.

12528579_10208379360023703_876949646_o

Очень многое хочется рассказать о ходе эксперимента (там не все идеально!), в том числе о том, что я ем, как готовлю, но это будет материал для следующих серий. Сегодня рассказываю только о хорошем, а не о сложностях и зависимостях!

Читать далее

Stay clean — 1 year challenge. Здоровое питание мне не помогло

Три месяца моему эксперименту по здоровому питанию. Не ем сахара и ничего с сахаром, мяса, рыбы, консервированных продуктов и выпечки. Срывов как таковых не было. Был перерыв на 10 дней, когда я осознанно решила эксперимент прекратить во время моего похода по Пути Сантьяго. В рассказе об этом путешествии я объясняю почему.

И еще два раза было такое: очень хотелось есть, вариантов особо не было, так как дело происходило в самолете. Так что я съела сэндвич, который там предлагали. С какой-то курицей. И еще раз, когда я проснулась среди ночи в новом доме, где еще не было еды (я только накануне вечером прилетела), осознав, что два дня уже не ела (из-за перелетов и разницы во времени) и страшно голодна! А на дворе ночь, и из еды есть только сладости, которые я привезла из России друзьям. Пришлось открыть пастилу… До друзей, конечно, она не доехала.
Кроме этих случаев и кофе, отступлений от правил не было.

IMG_4401
И знаете, какую веселую особенность я заметила? Исключив те продукты, которые не считаю полезными для себя, я не стала питаться сильно правильнее!

Как такое возможно? Расскажу.

Читать далее

Stay clean — 1 year challenge. Кофе, я от тебя не ожидала!

Прошло уже почти три месяца с начала эксперимента, в рамках которого я решила отказаться от большей части еды, которую считаю неполезной. Да и вообще, от большинства продуктов, потому что, если посмотрите на мой список, станет понятно, что я почти ничего не ем. Накопилось много информации и результатов, которыми буду с вами делиться в ближайшее время.

Начну, пожалуй, с изменений в правилах. Да, правила пришлось поменять, причем беда пришла откуда не ждали.

12250224_10207724458771581_2107461174_o
Кофе!

Вот от кого я не ожидала предательства.
Читать далее

Stay clean — 1 year challenge. Зачем мне все это нужно

Я решилась на эксперимент, и убрала из рациона почти все продукты, которые считаю вредными, которые затуманивают мне мозг и талию, и отключают от космического источника энергии. Хочу прожить в таком режиме год и посмотреть, что случится. Получится ли поддерживать систему в чистоте и что скажет на это система?

stay clean salade

Если честно, в последние месяцы сильно расслабилась в том, что касается еды.
Потому что, жить надо в удовольствие, и все запреты и ограничения — только из радости для радости, а уж никак не для того чтобы ходить голодной, ругать себя за срывы, становиться кожей и костями и кидаться с наездами на тех, кто не вегетарианец и еще, не дай Бог, курит.

Жила я в таком расслабленном режиме, который в итоге превратился в полный беспредел.
Мясо я давно уже не ем, но иногда теперь стала есть, сыр тоннами уходил, кофе по утрам — а лучше два, но это только после зеленого коктейля, конечно. При этом я занимаюсь йогой, фитнесом, бегаю когда жара позволяет, пью много воды, и ем много зелени и овощей. Только после этого — три десерта.

Дело в том, что моя система не признает ограничений. То есть если десерты — то сразу три, если что вкусное дают — надо съесть до конца, даже если уже не лезет! А если еще после этого что-то осталось в холодильнике, а мы еще не пробовали..? Срочно туда!

Читать далее

STAY CLEAN — 1 year challenge. Начало

Вот я же давно и назубок знаю, как надо. Как правильно. Как полезно. Что нужно есть, чем заниматься, что хорошо для тела и души, а что плохо.

И продолжаю прогибаться под пищевые зависимости, под стресс, который сразу хочется заесть, под хорошие компании, с которыми так уютно выпивать…

stay clean lake

Я всегда так делаю. И в последнее время совсем это надоело. Потому что чувствую, как это НЕ нужно моему телу. Вот мозгу — хорошо, во рту — вкусно, чувствую себя нормально, социализация на ура проходит, организм — пока — справляется… И всё же, растет откуда-то изнутри стопроцентное знание — мне это не нужно. Эти все удовольствия — не столько развлекают, сколько ограничивают. И речь тут не только о физическом здоровье, но и о чистоте сознания, о способности концентрироваться, оставаться в хорошем настроении, творить, все успевать. О молодости тела и духа, если хотите. Не хочется свою молодость раньше времени прекращать.
Читать далее

Наш собственный mastermind-ретрит

Мы с друзьями из mastermind поехали на свой собственный ретрит. В Альпы, в лес, побыть поближе к природе, и поработать ударно! Что было сложно без интернета, но мы справились!)

IMG_2239

Отдельным пунктом проходит организация всего мероприятия — мы давно, еще сидя на Бали, решили поехать вместе в австрийскую глубинку, чтобы там гулять по лесам и купаться в озерах. Тогда ни у кого не было лишних денег, зато были совершенно другие планы. Но столько мощи было в этом желании, столько радостного ожидания, что все получилось: и деньги нашлись, и время, и даже машину нам подогнали. Сила намерения!

Четкой программы не было, но мы знали чего хотим: побыть в тишине, на природе, помедитировать, подышать, подумать о смысле жизни, обсудить проекты друг друга (а у ребят креативное агенство, о котором я как-нибудь напишу отдельно — весь их подход к бизнесу мне очень отзывается) и понаписать новые списки: планов и мечт.

Конечно, так что просто это нам с рук не сошло — у меня например родилась одна большая-пребольшая мечта-цель, даже не знаю была ли такая когда-то, прямо мурашки-мурашки и ужас-ужас, надо же что-то делать теперь. Впрочем, я и делаю, и конечно ужас-ужас, но все равно хорошо.

Читать далее

Freewriting challenge — 10 days streak!

10 дней моему фрирайтинг-челленджу!
Пишу каждый день, выходит легко и в удовольствие.
Разные написано за эти дни: и личного много, и соплей (в последние дни находилась в состоянии «жизнь не удалась и все тлен»), и статей, и анонсов.

Времени конкретного я для этой практики не выделяла, иногда пишу с самого утра, иногда днем, иногда за полчаса до полуночи, потому что надо же что-то написать…! И меня такой режим радует. Без давления и паники, раз утро пропустил — то все, страницы уже не утренние..! Утром выходит обычно про рабочее, а вечером если писать — то про личное.

Рутинные текстовые задачи, которые я раньше могла бы откладывать до последнего и даже дольше, превратились в радостное и легкое задание.

IMG_0954

Правда, медаль альбатроса за 30 дней непрерывного письма на 750words.com мне не выдадут (по крайней мере, не в этот раз!). В все потому, что в субботу случилась история. У меня был выходной-выходной, компьютер даже не открывала, мы весь день разъезжали по разным занятным местам Куала-Лумпура, а вечером и вовсе отправились в отель слушать живую музыку и танцевать. Мда, потанцевать не удалось, потому что из желающих я была одна. А все остальные — серьезные арабские шейхи, явно решали бизнес-вопросы, и китайские бабушки одетые по последней моде 19 века… Друзья тоже не поддержали мой порыв, так что танцевать пришлось сидя в кресле. Но история, вообще-то не об этом.

Читать далее

000_nyplans2017_oblozhka
ld_banner
Мой канал на YouTube

fbtwvklj